rybybezkitu

Szukaj
Idź do spisu treści

Menu główne

Żółciak siarkowy

Zdjecie młodego owocnika żółciaka siarkowego przy ściętym pniu.


Żółciak siarkowy.

Jadalny, rzadko u nas spożywany. Do przetwórstwa nadają się tylko młode owocniki.
http://smacznapyza.blogspot.com/2012/06/soneczny-paprykarz-z-zociaka-siarkowego.html

Ten na zdjęciach rósł na moim osiedlu, przy bloku w największy upał w lipcu 2013r. Chciałem poobserwować i udokumentować jego wzrost, ale ktoś go na drugi dzień zerwał. Pniak mały, ale często podlewany przez psy, więc chyba nie do konsumpcji.
Owocniki ma wspaniałe, duże, półkoliste, wachlarzowate o nierównej, pomarszczonej, pagórkowatej powierzchni w kolorze morelowym lub żółtopomarańczowym z odcieniami, przy brzegach jaśniejszy. Miąższ ma soczysty o dziwnej konsystencji kremowy, lub morelowy. Groźny pasożyt drzew liściastych. Rośnie przeważnie na topolach, lub dębach w lasach parkach, ogrodach i sadach, przeważnie końcem wiosny i początkiem lata.  

Wróć do spisu treści | Wróć do menu głównego