rybybezkitu

Szukaj
Idź do spisu treści

Menu główne

Gąska niekształtna

obraz jpg.org.RAF  gąska niekształtna w mchach

Gąska niekształtna.

Smaczny grzyb jadalny.
Spód kapelusza blaszkowy. Marynaty, sosy, zupy.

Potocznie zieleniatka szara. Występuje tam gdzie gąska zielonka
i w tym samym czasie. Kolor kapelusza szary z pasmami brudnej bieli wpadającej w kolor żółtozielony. Blaszki i korzonek jasne z żółtozielonym nalotem po którym odróżniamy ją od innych podobnych grzybów.
Owocniki bardzo kruche w młodym wieku lekko stożkowe później niekształtne powyginane i zazwyczaj ukruszone jeszcze przed zerwaniem. Jeśli natkniesz się na nie, przyglądaj się uważnie, zlewają się z otoczeniem a rosną przeważnie w gromadzie. Najlepiej podczas zbioru oddzielić je od innych grzybów by ich całkowicie nie pognieść. Zbierana liczniej niż gąska zielonka.

Wróć do spisu treści | Wróć do menu głównego